手作り梅酒‼️

皆さんこんにちは、石川県金沢西インター店の久保田捷斗です！

今回は僕のゴールデンウィークでのお話をさせていただければと思います。

 

5/3の憲法記念日に神奈川県鎌倉市にある「蝶矢」という梅体験専門店に行ってきました。ここでは梅シロップや梅酒のどちらかを自分好みの味で作ることができるお店となっています。僕は大の梅酒好きなので、今回梅酒を作りました。

６種類の梅、５種類の砂糖、４種類のお酒から一つずつ選び混ぜて自分好みの一品を作るのですが、優柔不断の僕には選ぶのが大変でしたので...２種類作りました笑

調合した梅酒はすぐのめるわけではなく、攪拌や浸透をするため１ヶ月後に飲めるものとなっています。今すぐにでも試飲したいのですが...１ヶ月後の楽しみにします笑お仕事も頑張れるもんです！

 

普段自分で梅酒を作るのは大変だと思いますので、ご家族や大切な人とぜひ体験してみてください！

出来上がった梅酒の感想はまたご報告します笑　ではまた。