広島県広島市中区の飲食店清掃
KIREI crewの現場レポートNo.6

こんにちは！
おそうじ革命「安芸区中野店」の中島です。

広島県は安芸区を中心に個人宅のホームクリーニングや、企業様の店舗やオフィス清掃、民泊清掃など当店では幅広い清掃に対応しております！

今回は広島市にある、局在を扱うテナント様のレポートです。

「厨房の吸気が弱くなっている」とのことでご相談をいただき、フィルターケースと防火ダンパーの清掃を行いました。

確認してみると、長年蓄積した油汚れなどが厚く付着し、空気の通り道を塞いでいる状態でした。

特に防火ダンパーは、写真でも分かるように本来の金属部分がほとんど見えないほど汚れが蓄積していました。

そこで各部品を取り外し、詰まっていた汚れを一つひとつ丁寧に除去。

約2時間かけて清掃を行った結果、金属本来の状態が見えるまでキレイになり、弱くなっていた吸気も改善しました！

厨房の換気設備は、汚れが溜まることで見た目だけでなく、吸い込みにも影響する場合があります。

「最近、厨房の換気が弱くなった気がする」「フィルターの汚れがひどい」といった場合は、内部に油汚れが蓄積している可能性もあります。店舗や厨房の換気設備は、ご家庭のレンジフードとは構造や汚れ方も異なります。

店舗清掃も、おそうじ革命「安芸区中野店」にぜひご相談ください！