滋賀県犬上郡豊郷町のキッチンクリーニング
KIREI crewの現場レポートNo.33

今回は、長年蓄積した油汚れが気になるキッチンのクリーニングをご依頼いただきました。

キッチンは毎日お料理をする中で、油が少しずつ周囲に付着していきます。すぐに拭き取れるうちは比較的簡単に落とせますが、長期間蓄積すると油が固まり、通常のお掃除ではなかなか落とせない頑固な汚れになってしまいます。

今回もキッチン全体を確認しながら、取り外せるパーツは分解。専用の洗剤を使用して、細かな部分まで丁寧に油汚れを除去していきました。

ただし、長年油汚れが付着している設備では注意が必要です。

経年劣化によって塗装が弱くなっている場合、頑固な油汚れを落とす過程で、劣化した塗装まで一緒に剥がれてしまうことがあります。

そのような可能性がある場合には、事前にお客様へ状態やリスクをご説明し、ご理解いただいたうえで作業を進めます。

今回は長年蓄積していた油汚れを可能な限り取り除き、キッチン全体をスッキリと仕上げることができました。

「ここまでキレイになるとは思っていませんでした！」

と、仕上がりにも喜んでいただけました。

頑固な汚れをただ落とすだけではなく、設備の素材や経年劣化の状態を見極めながら作業することも、キッチンクリーニングでは大切なポイントです。

このたびはご依頼いただき、誠にありがとうございました！