開業準備も大詰め！ご挨拶回り＆清掃練習を実施しました

今日は開業に向けて、夫婦それぞれの準備を進めました。私はこれまでお世話になった方々やご近所さんへのご挨拶回りをしながら営業活動。開業のご案内をお伝えし、「頑張ってね！」と声をかけていただき、とても励みになりました。

さらに、友人や知人にもLINEで開業の報告を送信。たくさんの「応援してるよ！」のメッセージが届き、改めて人との繋がりのありがたさを感じました。こうやって支えてくれる人がいることが、本当に心強いです。

その間、妻は自宅1階のトイレで清掃練習。実際の現場を想定しながら、汚れの状態チェック、道具の配置、清掃の手順確認までしっかりと。細かいポイントも見直しながら、開業本番に向けて着実にレベルアップ中です。

もちろん今日も副店長タッキーが作業をしっかり監視！開業まであと少し、夫婦＋タッキーで頑張ります。