移動の合間に立ち寄った「長生うどん」

午前中に豊橋でエアコン清掃を行い、午後は新城のお客様宅へ移動しました。
その道中、お昼ご飯に立ち寄ったのが「長生（ちょうせい）うどん」さんです。

こちらのお店は、注文が入ってからうどんを茹で始めるため、提供までに20〜30分ほど時間がかかります。
待っている間は少し長く感じましたが、その分、出てきたうどんはコシがしっかりしていて弾力もあり、とても美味しかったです。

私は「ころうどん」を注文し、妻は「湯つきうどん」をいただきました。
待ち時間が長かったので、温かいうどんを頼めばよかったな…と少し後悔。
次回はそうしようと思います。

本当は「カレーうどん」が有名なお店ですが、午後はお客様宅で作業があったため、香りが残ることを考えて今回は別のメニューを選びました。
お仕事の合間にいただく食事は、時間も含めて大切なひととき。
美味しいうどんで、午後の作業に向けてしっかりエネルギーをチャージできました。