梅
公開日:2025年05月30日
更新日:2025年05月30日 その他コラム
更新日:2025年05月30日 その他コラム
梅雨前の梅の実
こんにちは。
おそうじ革命山口防府西店 森本です。
庭の梅、いただきます。
本日、庭の梅の木から梅拾いをしました。
竹の棒で枝をガサガサすると、ポトポトと梅の実が落ちてきます。
一番効率の良い取り方はまだ分かりませんが、
蚊との戦いに勝利して、わずか15分ほどで思ったよりたくさん収穫できました。
まだまだ木には実が残っているので、
今後も様子を見ながら、少しずつ拾っていこうと思います。
とはいえ、拾ったはいいものの──
この梅をどう活かすか、思案中です。
梅干し?
梅酒?
梅ジュース?
他には……?
これまで梅仕事にはほとんど縁がなかったので、私は完全に「梅」初心者です。
さきほどスーパーで梅の価格を見てきましたが、なかなかのお値段に驚きました。
だからこそ、自然の恵みとして大切に使わせていただきたいと思います。
まずは簡単なところから、梅シロップにでも挑戦してみようかなと思ってます。