福岡で厨房清掃実績多数!実際の利用者からの口コミもご紹介!|おそうじ革命の厨房清掃
更新日:2025年06月04日 その他
日本でも有数のグルメの街、福岡。
美味しい海鮮にこってりした豚骨ラーメン、フライパンいっぱいに敷かれた鉄鍋餃子、モツの濃い旨味とニラ&キャベツの食感がクセになるもつ鍋などなど、福岡のグルメを挙げればキリがありません。
福岡の飲食店数は全国的にみても非常に多く、登録事業者は神奈川、兵庫に次ぐ全国5位となっています。
飲食店の経営において最も大切なのは、お客様に美味しい料理を安全に提供することです。
そのため、飲食店では衛生管理が最重要視されなければなりません。
特に最近では、来店したお客様が厨房の様子や店内の清潔感に関する印象を手軽に発信できる時代になっています。
「おいしいけど厨房が汚かった」などの一言が拡散されれば、店舗イメージに大きな影響を与えかねません。
グルメシティ福岡で、お客様に安心して食事をしてもらうためには、飲食店の厨房清掃が非常に重要となります。
今回の記事では、飲食店の厨房清掃がいかに重要であるか、その理由を解説するとともに、福岡で厨房清掃業者をお探しの飲食店経営者様に向けて、ハウスクリーニングのおそうじ革命が提供している厨房清掃サービスの魅力についてご紹介したいと思います。
福岡の飲食店が抱える「厨房の悩みあるある」とは?
福岡は全国有数のグルメの街です。
福岡を代表するグルメは非常に多く、郷土料理やB級グルメを提供しているお店では、幅広い料理を作ることが求められます。
この章では、そんな福岡の飲食店ならではの「厨房の悩みあるる」を紐解き、解説していきたいと思います。
こってり料理による“頑固な油汚れ”
福岡といえば、とんこつラーメン、唐揚げ、もつ鍋など、脂の多い料理が有名です。
そのため、こうした料理を提供しているお店では、厨房のフライヤー周辺や壁面、換気フードに油汚れが蓄積しやすく、通常の掃除では落としきれないレベルまで固着してしまうこともしばしばです。
蓄積した油煙は客席は天井や照明機器にまで及ぶこともあり、油汚れを放置しているとお店全体が不潔な印象になってしまうこともあります。
狭小スペースゆえの清掃の難しさ
福岡市内の繁華街、特に中洲、天神、博多駅周辺などでは、小規模な店舗が密集しています。
限られたスペースに厨房設備を詰め込んでいるため、作業スペースが狭く、機材の裏側や床の隅々まで手が届かないという声も、飲食店関係者からは多く聞かれます。
往々にして汚れというのは、見えにくい場所ほど放置されやすい傾向にあり、気づかないうちにこうした汚れが異臭や害虫を招くこともあります。
慢性的な人手不足と清掃への手が回らない現場
飲食業界全体の課題として、人手不足が深刻化しており、スタッフの多くは営業中の接客や調理で手一杯です。
閉店後の清掃時間も限られ、時間に追われる中で“とりあえず”の掃除しかできていない店舗も少なくありません。
しっかり掃除したい部分まで手が回らないので、どんどん汚れが蓄積していき、より落とすのが難しくなってさらに手が回らなくなる、という悪循環に陥っている店舗もよく見受けられます。
福岡の厨房清掃は信頼と実績のおそうじ革命に!
飲食店の厨房は、食品の衛生を守り、かつ美味しい料理を作るための場所です。
厨房の清潔な環境を維持し、従業員が働きやすい状態にするには、ハウスクリーニングなどプロの業者による衛生管理清掃を実施するのがおすすめです。
この章では、福岡で飲食店でたくさんの清掃実績を持つ、弊社おそうじ革命の厨房清掃サービスについて解説させていただきます。
おそうじ革命のココが推せる!①専門ノウハウと豊富な実績
全国規模で加盟店を展開しているおそうじ革命ですが、福岡エリアでは個人経営の飲食店から大型商業施設まで、幅広い現場に対応してきた実績があります。
とくに厨房清掃に関しては、業務用フライヤー、レンジフード、排水口、床の油膜処理など、専門性の高い作業に対応しており、「ここまでやってくれるのか」と驚きのお声をいただくこともよくあります。
たとえば博多区のとあるラーメン店では、開業以来落とせなかったダクト内部の油汚れが、一度の清掃でピカピカになり、お客様から篤く感謝いただいた実績もございます。
こうした「目に見えるレベルでキレイになる」おそうじ革命の技術力は、多くのお客様の信頼を集め、リピートにも繋がっています。
おそうじ革命のココが推せる!②福岡の事情に明るい
おそうじ革命福岡エリアのスタッフは、福岡在住のメンバーが中心です。
そのため、「天神周辺は閉店時間が遅い」「梅雨時期はカビ対策が特に重要」といった、地域特有の事情にも柔軟に対応できるのが大きな魅力です。
標準的なマニュアル対応だけでなく、その店舗の営業時間や動線に配慮した“現場目線の提案”ができる点は、全国チェーンでありながらも地域密着型のサービスを実現しているおそうじ革命ならではの強みと言えるでしょう。
おそうじ革命のココが推せる!③明朗会計と柔軟なスケジュール
クリーニング業者を利用するとなると、「どこまで対応してくれるのか」「追加料金がかかるのでは?」といった不安を感じるというオーナー様も多いかと思います。
おそうじ革命では事前の見積もりと明確な料金提示が徹底されています。
また、別で交通費などの経費を請求することもございませんので、見積もりの金額がそのまま支払いの金額になる点も「わかりやすい」とお客様に好評です。
さらにおそうじ革命では、深夜帯・早朝などの時間帯指定や、定休日に合わせたスケジュール調整も可能なため、営業への支障を最小限に抑えて厨房清掃を実施することができる点も魅力です。
おそうじ革命を実際に利用した飲食店オーナーの声
「おそうじ革命に頼んで本当によかった」
そんな声が、福岡の飲食店オーナーの間で少しずつ広がっています。
ここでは、実際にサービスを利用した店舗から届いたリアルな口コミをご紹介します。
「開店前にプロが入ることで、スタッフの負担が激減しました」
(中央区・創作居酒屋店主/40代・男性)
以前は閉店後にスタッフ総出で掃除をしていましたが、業務後の疲れた時間の作業なので、正直かなり雑になっていました。
おそうじ革命さんに定期清掃をお願いするようになってからは、開店前にピカピカな状態からスタートできるので、スタッフのストレスも減り、業務に集中できています。
「自分たちでやるより圧倒的に仕上がりが違う」と、スタッフも驚いていました。
「取れなかった頑固な油汚れが一掃されて驚きました」
(博多区・ラーメン店/30代・男性)
換気フードの奥や壁にこびりついた油が、どんな洗剤を使っても落ちず、諦めかけていました。
一度プロに頼んでみようと思い、おそうじ革命さんにお願いしたところ…本当に新品みたいに綺麗になってビックリ。
厨房全体がキレイになっただけじゃなくて、蓄積してた嫌な臭いが取れたのも驚きでした。
作業も迅速で、こちらの営業時間にも配慮してくれたので、とても助かりました。
あの仕上がりをみたら、「もう自分たちだけでやるのは限界」と思わざるをえなかったです。
「お客様の口コミで“厨房が清潔そう”と書かれたのが嬉しかった」
(南区・カフェ経営者/50代・女性)
厨房ってお客様の目に触れにくい場所だと思っていたんですが、ある日SNSに「厨房が清潔そうで安心」と書かれていたのを見て、改めて清掃の大切さを実感しました。
定期的におそうじ革命さんにお願いしているおかげで、「細かなところまで手が行き届いたお店」という好印象を持ってもらえているようです。
店の印象って、こういう“見えない部分”で決まるんだなと気づかされました。